Savoury
LONTONG SAYUR BETAWI
Indonesia adalah negara yang sangat kaya akan makanan. Bumbu yang ada di Indonesia menjadi sasaran yang sangat digemari oleh negara negara lain. Hari ini saya akan membagi kan resep yang menurut saya super mudah dan favorit di semua rumah di Indonesia, siapa sih yang tidak suka lontong sayur; nah lontong sayur itu ragamnya banyak sekali…
Read MoreSUP TELUR JAGUNG AYAM
Selama tahun Pandemi yang mengerikan ini dan banyak yang telah terkena termasuk saya, sup ini telah menjadi penyelamat di rumah tangga saya, kombinasi protein yang baik membantu meringankan waktu yang menyakitkan di tempat tidur … dan rasa manis yang didapat dari jagung memberi kekuatan pada yang lemah tubuh. hidangan ini sangat populer di setiap restoran…
Read MoreCHICKEN CORN EGG DROP SOUP
During this awful year of Pandemic and many have been effected including me, this soup have becoming a savior at my house hold, the combinations of good protein helps ease the painful time in bed…and the acquire sweetness from the corn gives strength to the weak body. this dish is widely popular in every chinese…
Read MoreKUE KENTANG LYONNAIS (SAVORY)
Lauk yang luar biasa ini adalah salah satu hal terbaik yang pernah dibuat oleh orang Prancis, saya menjadi sangat terobsesi dengan resep ini sambil belajar kuliner di Le Cordon Bleu, Paris. Saya pikir, ini harus diperkenalkan ke teman dan keluarga saya di Indonesia, dan hidangan ini telah menjadi makanan pokok di restoran saya selama 9…
Read MoreLYONNAISE POTATO CAKE
This Wonderful side dish is one of the best thing ever created by the French, I become super obsessed with this recipes while learning culinary at Le Cordon Bleu, Paris. I thought, this should be introduce to my friends and family back in Indonesia, and this dish have become a staple at my restaurant for…
Read MoreEggs en Cocotte dengan Sosis berempah/Eggs en Cocotte with Spice sausage
Eggs en Cocotte, juga dikenal sebagai telur shirred, adalah cara mudah memasak telur untuk sarapan atau makan siang. Tambahkan beberapa tomat segar, bayam, daging asap atau sosis Andy dan Anda mendapatkan makanan kecil yang enak, dengan sedikit usaha. Anda juga dapat menggunakan sayuran, keju, bumbu, dll. apa pun yang Anda miliki! Eggs en Cocotte, also…
Read MoreSPICY SPINACH AND RICCOTA RAVIOLI IN ULITMATE TOMATO SAUCE
GYOZA (English Version)
I love Gyoza, and its such a hassle for me to always buy online or delivery, So I decide to make one and stock up. Whats great is when friends come over only take me 20 min to prepare and voila…small parties hahaha…the recipe is easy and a bit different then any other gyoza recipe,…
Read MorePizza With Caramelized Onions
PRAWN RICE NOODLE ROOLS (CHEUNG FUN)
This is a dimsum classic, one of my favorite dish to order. Tried this recipe a couple of time, after maybe a dozen failed I finally can make a thin layer of rolls. I love every second of the process.
Read More