Ayam Kodok

INGREDIENTS

Bahan-bahannya: 

1 ekor ayam jangan terlalu besar

Bahan-bahan Isi: 

• 5 buah hati ayam, rebus, haluskan
• 1 sendok makan garam
• 12 butir telur puyuh rebus
• ½ kg daging giling
• 3 sendok makan bawang goreng
• ½ sendok makan gula
• 3 butir telur, kocok lepas
• ½ sendok teh lada bubuk
• ½ sendok teh pala bubuk
• 2 potong roti tawar tanpa kulit,
• rendam dengan 2 sendok makan susu manis
• dan 2 sendok makan air panas

;